Avocette élégante (Recurvirostra avosetta) est un limicole ( Famille d’oiseaux qui vivent aux abords des plages et des marais (d’apr. Burn. 1970) Source :cnrtl ) qui se reconnait par son long bec recourbé vers le haut.
Son bec lui permet de sonder la vase pour capturer des insectes aquatiques, des vers et des petits crustacés vivant en eau saumâtre.
